Самарканд
Узбекская гастрономия: от базара до дастархана
Три дня с поварами: базар Чорсу, лепёшки в тандыре, самаркандский плов и домашний дастархан.
4.974 отзыва3 днядо 10 человек в группеУзбекистан
О туре
В этом туре вы не зритель, а участник. Учитесь выбирать продукты на базаре, печёте лепёшки в тандыре, готовите самаркандский плов у казана и трижды садитесь за семейный дастархан. Группа не больше 10 человек — работают все.
Галерея
Программа по дням
Утром на базаре учимся выбирать специи, рис и мясо. После обеда мастер-класс по лепёшкам — каждый печёт свою.
Поездом переезжаем в Самарканд. Главная часть дня — плов у казана; вечером дастархан рядом с Регистаном.
На Сиабском базаре знакомимся с халвой, навотом и сухофруктами, затем возвращение. Каждый получает набор специй с собой.
Входит в стоимость
- 2 ночи в отелях (Ташкент и Самарканд)
- Все мастер-классы и продукты
- 3 семейных дастархана и 2 завтрака
- Скоростной поезд Ташкент – Самарканд
- Сопровождение повара и гида
Не входит в стоимость
- Дорога до Ташкента
- Алкогольные напитки
- Личные покупки
Отзывы
На этот тур пока нет отзывов.
